甌柑是甌海傳統特產，宋元明清時均被朝廷列為貢品，其栽培歷史約有二千四百年。[旅游聯盟2016-5-3提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]宋代主要種植在水心、吳橋、南塘一帶，爾后逐漸擴移到三洋、梧埏、南白象、茶山等地。[旅游聯盟2016-5-3提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]所以古人有“有林皆桔樹，無水不荷花”的詩句。[旅游聯盟2016-5-3提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
　　南宋淳熙五年(公元1178年)溫州太守韓彥直編寫了世界上最早的一部柑桔專著——《永嘉桔錄》，對甌柑栽培、貯藏等技術作了詳實的敘述。[旅游聯盟2016-5-3提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
　　甌海地處東南沿海，氣候溫和，雨量充沛，土壤肥沃，河道縱橫，久雨不澇，久晴不旱，特別適合甌柑栽培。[旅游聯盟2016-5-3提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]目前，全區種植面積已達二萬五千畝，年產柑二點五萬噸。[旅游聯盟2016-5-3提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
　　甌柑果實金黃鮮艷，清甜多汁，略帶苦味，營養價值較高，含有豐富的維生素C、D和果糖、檸檬酸及鈣、磷、鐵等營養物質。[旅游聯盟2016-5-3提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]甌柑除鮮食外，果實可制柑餅，可釀果酒，果皮可提煉橙皮油，花可提煉香精，也是良好的蜜源。[旅游聯盟2016-5-3提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]落地果和柑皮則是寶貴的中藥材，味甘、性寒，能解熱生津，化痰止咳，對咳嗽、麻疹、肝炎、高熱和高血壓等癥狀具有一定療效。[旅游聯盟2016-5-3提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]