品功夫茶是潮汕地區很出名的娛樂風俗之一，在潮汕本地，家家戶戶都有功夫茶具，每天必定要喝上幾輪。[旅游聯盟2014-5-20提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]即使用喬居外地或移民海外的潮汕人，也仍然保存著品功夫茶這個風俗。[旅游聯盟2014-5-20提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]可以說，有潮汕人的地方，便有功夫茶的影子。[旅游聯盟2014-5-20提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　飲功夫茶一般以3人為宜，比較考究的是選用宜興產的小陶壺和白瓷上釉茶杯，這種茶杯口徑只有銀元大小，如同小酒杯。[旅游聯盟2014-5-20提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]小陶壺(罐)里裝入烏龍茶和水，放在小炭爐或小酒精爐上煮。[旅游聯盟2014-5-20提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]茶煮好后拿起茶壺在擺成品字形的3個瓷杯上面作圓周運動(當地俗稱為“關公巡城”)依次斟滿每一個小杯，此時就可以捧起香氣四溢的小茶杯慢慢吊嘗。[旅游聯盟2014-5-20提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]飲茶時不能一杯斟滿再斟一杯，而要按杯的多少來回輪流順序斟。[旅游聯盟2014-5-20提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]因此功夫茶除了泡制要功夫外，飲茶也需要費功夫。[旅游聯盟2014-5-20提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]