桂平是廣西有名的龍眼之鄉，出產的龍眼以量多質好而聞名海內外。[旅游聯盟2013-8-17提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]鮮龍眼曬干或烘干成為龍眼干，可長期貯存食用。[旅游聯盟2013-8-17提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]龍眼干去殼去核后，叫圓肉。[旅游聯盟2013-8-17提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]桂圓肉色澤黃亮、透明、干爽、糖分足，泡開成梅花狀，是傳統的名貴滋補品，有“強魄聰明，輕身不老，通神明”之功能，置干燥密封瓶中，可長期保存。[旅游聯盟2013-8-17提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　廣西特產桂圓肉馳名海內外，桂平出產的“桂圓肉”是其中的佼佼者。[旅游聯盟2013-8-17提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]桂圓肉除入藥外，兩廣人常配以沙參、玉竹和豬肉熬湯，味甜不膩，作為暑天佐膳佳肴，名之曰清補涼；或以桂圓肉煮雞蛋，作為產婦或病后體弱之滋補品；或將桂圓肉配上若干味補藥泡成藥酒，對神經衰弱、氣血兩虧患者有特殊療效，也是年老氣衰者的常用保健飲料。[旅游聯盟2013-8-17提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]桂平市龍眼主產于金田、江口、南木等鄉鎮。[旅游聯盟2013-8-17提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]