享受泰國美食
東北部 東北部飯菜都受到了鄰國老撾的影響,在老撾及北部地區,當地人主要食用粘米。[旅游聯盟2017/8/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]粘米可以被做成各種菜式,比如放在竹子中,配上椰奶和黑豆做成一種甜品。[旅游聯盟2017/8/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 由于當地村落中大多缺少肉類,因此當地人常吃淡水魚和蝦類,將它們配上藥草和調料一起蒸,或放在一起發酵都可以做成美味的菜肴。[旅游聯盟2017/8/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]當地居民烹飪食物的技術高超,有許多知名的菜式如"laab"、"som tam"(綠番木瓜沙拉)和"gai yang"(bbq 雞肉)。[旅游聯盟2017/8/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 南部地區 南部地區的食物以其秀色可餐的外觀而讓人唾涎,由于當地大量種植椰樹,因此椰子在南部地區飯菜中扮演著十分重要的角色,椰奶可調和辣椒的辛熱,椰油用于煎炸,椰茸又是調味的佳品。[旅游聯盟2017/8/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 南部地區另一顯著的特點就是鄰近水域中豐富的新鮮海魚。[旅游聯盟2017/8/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]此外,來自當地種植園的腰果既可作為開胃品的,又可與雞肉和干辣椒一起煎炸,當在充滿香味的扁刀豆中加入一些這樣處理過的略帶苦味的調味品,讓所有品嘗者嘴角留香,回味無窮。[旅游聯盟2017/8/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]當地還有許多水果非常吸引人,如手指大的香蕉、倒捻子、榴蓮和香甜的小菠蘿。[旅游聯盟2017/8/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉自: 原創: ⊿若有差錯,請來函更正』