泰式風(fēng)味炒面
泰國(guó)干米粉………………………………45 克 新鮮蝦 ………………………………… 300克 家樂(lè)泰式魚醬 …………………………100毫升 輔料: 鮮雞蛋10枚,泰式辣椒醬100 毫升, 豆腐160克,腌制甜蘿卜200克, 蝦干70克,中國(guó)細(xì)蔥180克,豆芽200克,烤花生250克,干辣椒末些許,酸橙20片,羅望子糊120克, 椰糖250克,家樂(lè)鮮雞汁些許 做法 1.新鮮蝦去皮,鮮雞蛋打碎,豆腐切成1厘米見方的方塊,細(xì)蔥切成3厘米長(zhǎng)的蔥段備用,豆芽洗凈備用,烤花生研磨成碎末備用。[旅游聯(lián)盟2012-4-23提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 2.調(diào)制家樂(lè)密制泰式調(diào)味汁將羅望子糊、椰糖、家樂(lè)泰式魚醬、家樂(lè)泰式辣椒醬放置在平底鍋中燜5分鐘。[旅游聯(lián)盟2012-4-23提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 3.起油,將炒鍋中的油加熱,加入蝦攪拌直至蝦被煮熟。[旅游聯(lián)盟2012-4-23提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 4.面條經(jīng)熱水浸泡30分鐘后撈起,瀝干,倒入炒鍋,并加入打碎的雞蛋,攪拌直至雞蛋充分煮熟。[旅游聯(lián)盟2012-4-23提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 5.加入蝦干、豆腐,并根據(jù)自己的口味加入事先用水焯熟的蘿卜,充分?jǐn)嚢鑾追昼姟?span style='DISPLAY:none'>[旅游聯(lián)盟2012-4-23提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 6.加入蔥、豆芽以及密制泰式調(diào)味汁,燒幾分鐘讓原料充分入味,滴入家樂(lè)鮮雞汁少許,調(diào)鮮。[旅游聯(lián)盟2012-4-23提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 7.撒上花生碎末,稍稍翻炒后,起鍋裝盤即可。[旅游聯(lián)盟2012-4-23提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]
泰國(guó)干米粉………………………………45 克 新鮮蝦 ………………………………… 300克 家樂(lè)泰式魚醬 …………………………100毫升
輔料: 鮮雞蛋10枚,泰式辣椒醬100 毫升, 豆腐160克,腌制甜蘿卜200克, 蝦干70克,中國(guó)細(xì)蔥180克,豆芽200克,烤花生250克,干辣椒末些許,酸橙20片,羅望子糊120克, 椰糖250克,家樂(lè)鮮雞汁些許
做法 1.新鮮蝦去皮,鮮雞蛋打碎,豆腐切成1厘米見方的方塊,細(xì)蔥切成3厘米長(zhǎng)的蔥段備用,豆芽洗凈備用,烤花生研磨成碎末備用。[旅游聯(lián)盟2012-4-23提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]