綿延的葡萄園，神秘的酒窖，還有彌漫在空中的酒香……煙臺(tái)，渤海之濱，一個(gè)孕育葡萄酒生命的地方，不僅醞釀傳世的美酒，也延續(xù)著一段中國(guó)葡萄酒的百年歷史。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　對(duì)于來(lái)到煙臺(tái)的游客來(lái)說(shuō)，今年又多了一個(gè)好去處——張?jiān)��?guó)際葡萄酒城。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]它不僅擁有中國(guó)第一座專業(yè)酒莊——張?jiān)�煙臺(tái)酒莊，還包括亞洲首座葡萄酒文化體驗(yàn)中心。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]親手摘取串串果實(shí)、釀造葡萄美酒、品嘗珍稀佳釀，來(lái)客們?cè)谶@里創(chuàng)造的，是葡萄美酒的完美升華。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　 葡萄采摘：盡享異域風(fēng)情

　　從煙臺(tái)市區(qū)往西約20公里，還未到張?jiān)��?guó)際葡萄酒城，那淡淡的葡萄香氣已經(jīng)隨著習(xí)習(xí)的海風(fēng)蔓延開來(lái)。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]白色的歐式城堡，蔥郁而遼闊的葡萄園，連著一望無(wú)際的大海。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]人雖未到，心已馳騁，游客們已經(jīng)蠢蠢欲動(dòng)了。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　9月，正是葡萄采摘的季節(jié)。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]在海風(fēng)輕拂的清晨，碩果累累的葡萄架下，戴著帽子、穿好圍裙的游客們挎著竹籃，手持剪刀，與婀娜多姿的葡萄少女們一起，在葡萄園中穿梭著。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]成熟的葡萄墜滿蔓藤，誘得一些游客摘下幾顆送入口中，仿佛提前體驗(yàn)到沁人的酒香。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　蛇龍珠、赤霞珠、長(zhǎng)相思……游客們聽釀酒師介紹著葡萄品名。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]這里種植著來(lái)自世界各地的180多種名貴葡萄，其中大多數(shù)由張?jiān)��?chuàng)始人張弼士先生在19世紀(jì)末引進(jìn)中國(guó)。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]作為我國(guó)最大的葡萄和葡萄酒生產(chǎn)基地，煙臺(tái)地區(qū)素有“東方波爾多”之稱，這里四季分明，氣候溫和，十分有利于葡萄色澤、風(fēng)味的發(fā)育。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　接下來(lái)是歐洲傳統(tǒng)風(fēng)俗“踏漿”。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]兩隊(duì)盛裝的少女踏著悠揚(yáng)的樂(lè)曲款款而來(lái)，把葡萄倒入大木盆中，手挽手圍成一圈，輕盈地跳起慶祝豐收的Vintage Dance舞蹈。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]其中六位光腳踏入盆中，合著樂(lè)曲節(jié)奏踩踏著葡萄，濃稠的葡萄汁水漸漸滲出。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]游客們也按捺不住加入舞蹈的行列，一同分享葡萄豐收的喜悅。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　自制美酒：感受釀酒藝術(shù)

　　葡萄釀酒，既是技術(shù)的考驗(yàn)，也是藝術(shù)的追求。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]它必須經(jīng)歷破碎、發(fā)酵、橡木桶存貯、澄清、裝瓶……才能完成最后的升華。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]在葡萄酒城，游客可以親自當(dāng)一回釀酒師，體驗(yàn)釀酒之秘。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　首先是古法釀酒體驗(yàn)。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]游客們進(jìn)入“葡萄酒手工作坊”，把葡萄去梗，放在小木盆里，然后用手指捏碎。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]再將破碎好的新鮮汁液連皮帶籽倒入發(fā)酵瓶?jī)?nèi)，按一定比例加入酵母，接著蓋緊瓶塞。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]一瓶親手釀制的葡萄酒從此開始了它的生命歷程，待在酒莊完成的發(fā)酵后，將灌裝成瓶送到游客手中。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　接著是工業(yè)釀酒法，游客可以在“模擬釀酒加工廠”上過(guò)把癮。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]一排排由玻璃制作的“廠房”，從左至右依次排列著壓榨機(jī)、發(fā)酵桶、分離機(jī)、過(guò)濾機(jī)……囊括了從破碎到成品的整套設(shè)備，每個(gè)工序上都有操作指示燈，演示著葡萄酒加工制作的全過(guò)程。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]游客只需在流程起點(diǎn)的橡木桶投幣口投入兩枚特制硬幣，“加工廠”就會(huì)開始釀制全過(guò)程演示，每個(gè)環(huán)節(jié)啟動(dòng)，該處的指示燈就會(huì)亮起，直到灌瓶出成品。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]再經(jīng)過(guò)親手壓橡木塞、封膠帽，全程只需五分鐘，一瓶自制的葡萄酒就做成了。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　整個(gè)釀酒的過(guò)程充滿樂(lè)趣，而自制酒標(biāo)（DIY）更能體現(xiàn)創(chuàng)意色彩。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]有些游客手握畫筆，在標(biāo)簽上虔誠(chéng)地留下印跡，涂鴉、山水畫、肖像畫、抽象畫……或者寫上一句話、一首詩(shī)，天馬行空，任由想象力發(fā)揮；最省事的方法是照張相，自動(dòng)成像設(shè)備能在10秒之內(nèi)完成拍攝，并印制在酒標(biāo)上。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　自制酒標(biāo)設(shè)計(jì)完成后，再將它貼到游客親手釀制或購(gòu)買的葡萄酒酒瓶上，一瓶結(jié)合自己靈感與心意的葡萄酒誕生了，以此作為留念或饋贈(zèng)親朋好友，都是不落俗套的絕佳想法。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　品鑒佳釀：展現(xiàn)世界風(fēng)采

　　地域的區(qū)別，原料的差異，甚至釀酒師技藝的高下，都將造就葡萄酒獨(dú)特的風(fēng)味、迥異的個(gè)性，從而激發(fā)著人們探究的欲望。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]走入世界葡萄酒展銷區(qū)，仿佛走入了一個(gè)大千世界，來(lái)自全球著名葡萄酒產(chǎn)區(qū)的美酒佳釀都集中在這里，琳瑯滿目數(shù)百種。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　在品酒區(qū)，張?jiān)Ｊ紫�薦酒師皮埃爾先生帶領(lǐng)游客共品世界各地美酒佳釀：優(yōu)雅地?fù)u晃手中的酒杯，任酒液在杯中流轉(zhuǎn)，散發(fā)出醉人芳香，再輕抿一口，用味蕾充分感受酒中菁華，回味那悠長(zhǎng)纏綿的氣息——法國(guó)波爾多的柔順、勃艮第的渾厚、澳洲的柔情似水、德國(guó)的天然清醇……都在這一刻完美呈現(xiàn)。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　只有搭配適當(dāng)?shù)募央�，才能將每一款葡萄酒�?dú)特的韻味發(fā)揮到淋漓盡致。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]葡萄酒主題餐廳不僅為游客們提供豐富的美酒美食，餐廳內(nèi)的薦酒師更是毫無(wú)保留，與游客們共同分享美酒佳肴搭配的奧秘。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]紅酒配紅肉，白酒配白肉，是世界通行的搭配法則。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]例如張?jiān)＝獍偌{干紅配以中式黑胡椒牛排，張?jiān)�愛斐堡酒莊霞多麗干白配以蒜味干貝、明蝦，彼此增色，相得益彰，令人回味無(wú)窮。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　要完美展現(xiàn)世界葡萄酒文化，酒具必不可少：勞斯萊斯-奧地利力多酒具、奧地利酒星酒具、張?jiān)９�司與土耳其F＆D公司聯(lián)袂推出的酒杯酒具……這些世界頂級(jí)的葡萄酒杯及專業(yè)考究的葡萄酒器皿、工藝品，仿佛在向游客們無(wú)聲地訴說(shuō)著葡萄酒文化的博大精深、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　人生如酒，酒如人生。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]張?jiān)��?guó)際葡萄酒城，讓美好時(shí)光不僅存于記憶，也珍藏于溢著生命芳華的美酒中。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　鏈接：張?jiān)��?guó)際葡萄酒城

　　亞洲首座體驗(yàn)式葡萄酒主題樂(lè)園，由中國(guó)第一座專業(yè)化酒莊——張?jiān)�煙臺(tái)酒莊、亞洲首座葡萄酒文化體驗(yàn)中心——張?jiān)��?guó)際酒城、葡萄觀光園、葡萄酒主題餐廳等特色景點(diǎn)組成。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　張?jiān)？ㄋ固鼐魄f嚴(yán)格遵循國(guó)際酒莊3S（陽(yáng)光、沙灘、大海）原則興建，集生產(chǎn)、旅游、休閑功能于一體，酒莊擁有目前國(guó)內(nèi)最現(xiàn)代的歐式大酒窖，葡萄鮮食觀光園種植了180多種來(lái)自世界各地的名貴葡萄，盡顯歐洲莊園浪漫風(fēng)情。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　張?jiān)��?guó)際葡萄酒城是亞洲首座葡萄酒文化體驗(yàn)中心，主要由葡萄酒展銷中心、個(gè)性化體驗(yàn)中心、葡萄酒主題餐廳組成。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]葡萄酒展銷中心占地5000平方米，集中展銷全球著名葡萄酒產(chǎn)區(qū)的具有代表性的葡萄酒產(chǎn)品、涵蓋了張?jiān)９�司各大酒系的百余種產(chǎn)品、限量發(fā)行的收藏酒、世界頂級(jí)的葡萄酒杯及專業(yè)考究的葡萄酒器皿、工藝品等，是世界葡萄酒的文化藝術(shù)殿堂。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]個(gè)性化體驗(yàn)中心占地1200平方米，突出體驗(yàn)、參與、服務(wù)的個(gè)性化風(fēng)格。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]歐情古典一條街充滿異域風(fēng)情，欣賞歐式建筑設(shè)計(jì)、親手制作自動(dòng)成像紀(jì)念酒標(biāo)、體驗(yàn)手工灌裝的樂(lè)趣。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]葡萄酒主題餐廳占地400平方米，格調(diào)高雅，專業(yè)考究的美酒配美食，領(lǐng)略杯中的浪漫風(fēng)情。[旅游聯(lián)盟2014-11-10提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]