屬雅安名特產之一，是中亞高原山區特有的品種，又稱“丙穴魚”。[旅游聯盟2015-10-4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]產于青衣江（雅安段）周公河，故稱雅魚。[旅游聯盟2015-10-4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]魚形似鯉而鱗細如鱒，體形肥大，肉質細嫩，沙鍋雅魚為當地名菜。[旅游聯盟2015-10-4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]相傳，清代上貢慈禧，太后贊美為“龍鳳之肉”.