辭舊迎新之際，我國東北地區最受歡迎的水果大概莫過于凍秋子梨。[旅游聯盟2016-8-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]廣義的秋子梨乃蘭南星梨，香水梨，花蓋梨、尖把梨、京白梨等的統稱，但通常見于東北市場上的凍子梨主要是由花蓋梨和安梨凍制而成。[旅游聯盟2016-8-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]秋子梨樹體高大，通常可達10米以上，生長旺盛，抗寒力強。[旅游聯盟2016-8-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]零下37度的低溫也莫奈之何。[旅游聯盟2016-8-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]這種梨非常潑辣，能在土層較薄，甚至相當干旱的土地上生長、結果。[旅游聯盟2016-8-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]人們常說遼寧的凍秋子梨已經成為東北人不可缺少的年貨之一，那是的確不錯的。[旅游聯盟2016-8-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]