鄂州特產:武昌魚
武昌魚,學名團頭魴,俗稱“樊口鳊魚”,產于湖北省鄂州市梁子湖與長江交匯處的樊口。[旅游聯盟2014-2-6提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 武昌之名源于三國。[旅游聯盟2014-2-6提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]據《三國志?吳書?陸凱傳》載:吳甘露元年(公元265年),末帝孫皓從建業(今南京)遷都武昌(今鄂州),達官貴人怨聲載道,左丞相陸凱上奏章勸阻,引用“寧飲建業水,不食武昌魚;寧在建業死,不止武昌居”的童謠,從此,樊口鳊魚始有武昌魚之名。[旅游聯盟2014-2-6提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 武昌魚頭團、背厚、鱗白,兩側呈菱形,口較寬,背鰭短,尾柄高,兩側各有14根肋骨,比其他鳊魚兩側各多一根,腹內無黑膜。[旅游聯盟2014-2-6提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]其肉質肥嫩,味道鮮美,營養豐富,為上等佳肴,故有“樊口鳊魚甲天下”之美稱。[旅游聯盟2014-2-6提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]武昌魚受到歷代文人雅士的高度評價。[旅游聯盟2014-2-6提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]1956年,毛澤東在《水調歌水?游泳》一詞中寫下了“才飲長沙水,又食武昌魚”的名句,更使“武昌魚”蜚聲中外。[旅游聯盟2014-2-6提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]醫學界人士認為:經常食用團頭魴,可以預防貧血癥、低血糖、高血壓和動脈血管硬化等疾病。[旅游聯盟2014-2-6提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉自: 原創: ⊿若有差錯,請來函更正』