八寶稀飯為開封傳統(tǒng)小吃，用蓮子、百合、紅棗、江米、大米等精心 熬制而成。[旅游聯(lián)盟2014-1-28提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]軟甜味美、老少皆宜。[旅游聯(lián)盟2014-1-28提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]舊進(jìn)多沿街串叫賣，如今不少飯館、飲食攤點(diǎn)、夜市排檔有售賣