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包頭奶酪

　中國·內(nèi)蒙古·包頭·　發(fā)布:1044173　錄入:2008-4-26　人氣:統(tǒng)計(jì)中...

俗稱酪蛋子。將分離出白酥油的酸奶，經(jīng)微火煮熬后，裝入布袋，擠出酸水，成碎塊狀晾干即為酪蛋子。酪蛋子質(zhì)硬味酸，是奶制品中最普通的食品，為蒙古民族所喜愛。

推薦餐館：賽汗塔拉風(fēng)情園
地址：青山區(qū)成吉思汗生態(tài)園
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