炭烤蝦虎
蜚聲島城的“炭烤蝦虎”，是在炭烤活魚的基礎上研制而成的。[旅游聯盟2013-6-7提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]“蝦虎”是青島地區有代表性的海鮮，常規吃法一般采用蒸或煮的辦法，而將活蝦虎用炭烤的獨特技術使這款菜迥別于傳統地，其最大的特點是皮酥肉嫩，干香濃郁。[旅游聯盟2013-6-7提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自： 原創： ⊿若有差錯，請來函更正』
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