岳陽名產(chǎn)湘蓮
湘蓮為岳陽名產(chǎn)之一,粒大飽滿,潔白圓潤,質(zhì)地細(xì)膩,清香鮮甜,營養(yǎng)豐富,是岳陽宴席上必需品。[旅游聯(lián)盟2011-10-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 北宋著名哲學(xué)家周敦頤在《愛蓮說》一文中,把蓮花稱之為君子,贊美它"出污泥而不染、濯清漣而不妖"。[旅游聯(lián)盟2011-10-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]蓮花的果實就是深受人們喜愛的食品－蓮子。[旅游聯(lián)盟2011-10-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]蓮子分為白蓮和紅蓮。[旅游聯(lián)盟2011-10-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]白蓮顆粒較大,形狀橢圓,肉色潔白,細(xì)嫩柔軟,是蓮子中的上品；紅蓮顆粒較小,形狀尖長,肉色土紅,粗糙堅硬。[旅游聯(lián)盟2011-10-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]當(dāng)?shù)厝讼矚g在秋冬季節(jié)用來燉肉的湖藕,就是紅蓮的根部。[旅游聯(lián)盟2011-10-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]洞庭湖區(qū)水域遼闊,土質(zhì)肥沃,氣候溫和,適合湘蓮生長。[旅游聯(lián)盟2011-10-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]岳陽縣、華容縣、汨羅市、湘陰縣、錢糧湖農(nóng)場是重要產(chǎn)區(qū),在國內(nèi)享有盛譽(yù)。[旅游聯(lián)盟2011-10-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 據(jù)《中藥大字典》記載：蓮子含有高量的淀粉種棉子糖,碳水化合物占62%,蛋白質(zhì)占17%,脂肪占2%,還含有鈣、磷、鐵、維生素和胡蘿卜素等多種養(yǎng)分,其藥用價值有養(yǎng)心、補(bǔ)脾、益腎、潤腸等功效。[旅游聯(lián)盟2011-10-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]《本草綱目》則稱蓮子具有交心腎、厚腸胃、固精氣、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)虛損、利耳目等作用。[旅游聯(lián)盟2011-10-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]將蓮子與冰糖并烹而成的冰糖蓮子,是岳陽筵席上的佳羹。[旅游聯(lián)盟2011-10-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]據(jù)記載,清朝的光緒皇帝十分喜歡冰糖蓮子,在夜間議政時,常用它來提神。[旅游聯(lián)盟2011-10-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]岳陽湘蓮以個頭大質(zhì)量好而聞名于世。[旅游聯(lián)盟2011-10-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉(zhuǎn)自：中國旅游網(wǎng) 原創(chuàng)： ⊿若有差錯，請來函更正』
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