閔行七寶古鎮的特色小吃
游山玩水正在興頭上,嘴巴又怎么能閑著!夜上海搜吃隊開始了搜尋上海灘風味小吃的旅程。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]第一站,探訪的是早已揚名在外的七寶美食街,我們在一個陽光怡人的日子出行。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 七寶古鎮交通指南: 從市區出發,輕軌明珠線至漕溪路站下,換乘92路,大約半個多小時的路程,到達七寶鎮車站下來,往回走右轉,看到一塊巨大的老鎮指示牌,再往里走就到了。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]旅游1號線、上佘線等亦可到達。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 沒出行前,想的是七寶鎮的水鄉味兒,到了七寶鎮,看著來來往往的人都幾乎做著相同的動作―――手中捧著各式小食,在嘴里歡快地翻滾,嚼出一團熱氣!這才發現,老鎮這“小吃一條街”的美譽就是被活生生“吃”出來的! 老街兩側深色的明清建筑提醒我們,這兒遠離都市喧囂,連陽光都似乎特別眷顧這小橋流水的周邊古鎮,曬得人溫暖舒適。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 古鎮名吃 老街湯團 走過橋,我們便直沖這家“老街湯團”店,它的名氣早已響當當,位于老街的中段,南大街26號。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]兩個大鍋里熱氣騰騰地浮著一水面的圓溜湯團,再加上絡繹不絕的食客進進出出,一看就是名店的架勢了。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 這里的湯團有鮮肉、豆沙、芝麻和棗泥四種口味,六角一只。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]食客們規矩地在大鍋前排好隊,湯團是早就在鍋里煮著備著的,這樣的客流,不用擔心湯團煮爛到賣不出去。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 師傅熟練地拿勺挨個一點,團子打了個滾,就可辨識出是什么餡兒的,一撈一個準! 鮮肉的湯團,咬一口淌出一包湯,一邊喊燙一邊還趕緊啜嘴去接,生怕流失了這最鮮美的湯汁。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]軟軟的糯米皮子,牙齒不用費力,肉蓉則細膩鮮嫩,咬過便松成細小的顆粒狀,顯然沒有淀粉的痕跡。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]棗泥的湯團,用嘴一抿便覺察到了那股特殊的棗香,只在上下兩瓣糯米團中看到中間一線的棗泥痕跡,面皮真不是一般的糯!棗泥的餡是用干棗去核后切碎加糖蒸爛做成,吃口幼滑,細膩掠過舌尖之后,棗香猶在。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 透過小店二樓的窗向外望去,對樓的飛檐仿佛觸手可及。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 鹵味扎肉 扎肉也是古鎮的特色,用荷葉包了肉放進自家做的鹵汁里久煮,肥膩戒掉了不少,雖然看上去黑黑土土,吃來卻是清香入味,典型的農家菜風味。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 鴨頸、鴨膀、鴨肫、各種豆制品等咕嘟咕嘟地在大鍋小鍋里煮過,每樣都帶著淋漓盡致的醬油光澤,雖然第一眼要湊近了觀察它的本料,但品種的豐富讓挑剔的人也忍不住掏錢買上一兩串,最便宜的一元一串,老街的很多店鋪都有賣。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 田螺塞肉和蛤蜊塞肉也是同鋪的誘人美食,制法也不難,田螺和蛤蜊先用沸水燙熟,挑出肉來和著豬肉搗碎,加上調味料,再灌入田螺和蛤蜊里煮熟,吃的時候就混著海鮮和肉質的兩重鮮美,在老街湯團邊上的一家就有賣,13.8元一斤。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 誘人小點 七寶方糕 走過老街,看得多的還有這里的方糕,又是一種有名的土產小吃。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]傳統的方糕是糯米做的外皮,豆沙的餡兒,兩個巴掌合起來那樣的大小,6元一塊。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]剛蒸出來的時候軟軟糯糯,放久了就會變硬。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]據說方糕要在將硬未硬的時候最好吃,甜度適中,口感細膩。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]現在還有棗泥餡兒、綠豆蓉、松仁肉桂餡兒的,價格在7-12元一塊。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 海棠糕 糖水澆灌著剛剛出爐的海棠糕,其貌不揚,焦焦黃黃,香味卻絕對勾人食欲,1元一個,雖然是排隊購買,但還是需要“搶”的,手伸得老高,才接過一個滾燙的紙袋,趁熱著咬一口,先是脆脆的焦糖,而后是松軟面餅,不粘牙,還透著股奇異的香。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]再咬下去,就是細膩的豆沙,新鮮得發紫。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]在熱著的時候,豆沙有流質的感覺,不知不覺一個下肚,雖然聽說卡路里蠻高,但這樣的美味小吃錯過會抱憾一輩子的。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]專賣海棠糕的店鋪有南大街1號和25號。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 鴨腳寶 喜歡咸味的朋友不妨再試試這個鴨腳寶,鴨腳外面包了一層繩狀物,吃來有點像腐皮做的,有人對我說是細細的鴨腸。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]鴨爪沒啥特別,新奇之處在于當中還包裹著幾塊臘鴨肉,挺有嚼頭,鮮味都被外層的豆制品吸收了過去,是道自然的美味。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 奇趣美食 白切羊肉 肥瘦得當、皮韌肉酥的羊肉,當然需要配上上等的醬料,天香樓的羊肉為不少人所推崇,那兒的紅燒羊肉用羊肉和紅棗、西洋參、冰糖加上等醬油同燜,香甜柔軟。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]28元左右/斤。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 千里香臭豆腐 老街的一個拐角上,有家小店飄著面旗幟,上面書寫著“臭豆腐干”,買上一份,澆上甜面醬和辣醬,當街就吃起來。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]4塊/元。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 七寶糟肉 一家酒坊里面做有糟肉,好像有點近水樓臺的感覺。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]這個糟肉,據說是用秘方糟制,甜咸適中,滿嘴的酒香和肉香。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]小壇子裝的糟肉,拿回去蒸上20分鐘,就能吃了。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 盛陸陸糖果 店里的特色是現場手工做的各種麥芽糖、花生酥、桔紅糕等。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]包裝上的廣告語蠻有意思:“我小時候最喜歡吃的糖”。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]花生酥吃口不甜,又香又脆,麥芽糖則讓愛吃甜食的女孩子少了層顧慮。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 另外,老街上的紅薯干、年糕團、黃豆酥攤前也頗有人氣;還有皮薄肉嫩的符離集燒雞,荷葉粉蒸肉香飄百米;鎮一頭的七寶老飯店,有道特色魚頭湯,而且是自家養自家燒,門口養魚,現場撈魚,也倒有不小情趣。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 一圈吃逛下來,口腹之欲徹底滿足。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]數數懷里揣著的錢,還真沒用掉多少。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]在七寶古鎮,街邊美食就可以吃飽喝足,只需要十來元!再帶些特色食點回去孝敬長輩,百元以下足夠了。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]交通也極為方便,市區過來,單程差不多一個多小時。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 邊走邊吃之七寶小吃街 這次探訪像旅行。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]在這個季節,可以作為春游。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 以前春游主要是玩,這次是吃。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]人長大了,目的也不一樣了。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 去的那天陽光明媚,春暖花開。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]古鎮有古鎮的情調,在這樣有復古韻味的街道上吃東西,和坐在金壁輝煌的殿堂里吃東西的感覺大相徑庭。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]哪種感覺好?我以為,環境要與食物相得益彰,沒必要吃個鴨脖子也要非豪華裝修的地方不去。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]對不? 海棠糕和方糕以前就聽說屬七寶的最地道,事實上的確不錯。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 兩種糕的價錢都很便宜,海棠糕看上去有點像比較粗獷的葡式蛋撻,甜的感覺不一樣,不是糖的味道,應該與海棠有關。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]吃一個這樣的糕不至于很飽,可以當作開胃食物。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]排隊買的人非常多,輪到我,一個人買了10個,打包帶回家吃。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]發現排在后面的阿姨眼神不太友好。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 方糕據說很多當地的人都會做,一塊一塊的小格子,里面有餡料。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]熱的時候很柔軟,我買的時候硬得很,硬的程度和板磚有得比。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]買方糕的店有很多,不必擠在一家店排隊。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]吃的時候一定要蒸熱,我起先不相信,冷的時候吃感覺果然不好。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]蒸熱以后就柔軟了許多,糕本身很松,里面的餡料又是豆沙甜的,我很喜歡。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 去之前沒想到,粉蒸肉和叫化雞也在小吃街上有得賣。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]叫化雞在我印象里一定不是七寶的特產,因為好吃,引進一下,未嘗不可。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]只是樣子真的很“叫化”,誘人的香也就是因為這份土。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]好吃就可以,買。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]粉蒸肉很香,就算不太餓,還是想要吃,有點吃到亢奮的味道。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 鴨腳寶第一次吃,也是第一次聽說。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]好奇,所以買了四個。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]就是咸鴨掌包鴨腸,吃上去很咸,鴨腸很硬,應該算是下酒菜。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]七寶的酒也有點名氣,不敢造次。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 很多時候,不是說東西真的有多好吃,而是因為心情的緣故。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]心情好了,粉絲變魚翅;差了,魚翅變粉絲。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]道理就那么簡單。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 古鎮吃玩不完全搜索 吃 小鎮不大,有水則靈。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]泛舟于蒲匯塘上的時候,忽瞥見古樓旁兩艘宮廷畫舫,精雕細琢,十分惹眼。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]上岸后便有意去一探究竟,原來是家叫做潮來屋的日式料理,此店相比于古鎮的其他小吃更多了份優雅之氣,適合宴請好友。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 位于七寶古鎮南大街32號的這家店,活鰻料理是拿手絕活,單點的話,40元就可以吃到鮮殺的鰻魚,而45元的“鰻重”套餐則可以滿足饕餮之求,金黃色的烤鰻入口綿滑,吃來鮮嫩焦香,卻不失鰻魚的原味,此套餐還送蒸蛋、鰻干清湯、水果和飲料,很是實惠。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]這家的生魚片拼盤也很新鮮,日式串烤(8-10元)則是各式鮮味的大拼盤,雞心、雞肫、雞皮、雞軟骨,在師傅的手里瞬間變成了美味,有醬烤和鹽烤兩種口味供選擇,前者以沙茶佐料,香甜不膩,鹽烤法則更增幾分鮮氣。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 據說這家的炭烤牛排由老板娘親自下廚,端上來的時候還在桌上用一酒精爐慢慢烤,香氣慢慢地散發出來,誘惑難擋。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 逛 古鎮老街同樣出售江南特色旅游紀念品,無論是精致的蘇繡、寫意的風景畫,還是木質的小家居飾品、黃銅色的小鈴鐺,你都能在老街上淘到。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]古鎮還有一大特色―――木偶戲。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]在老街的大牌坊地下藝人設攤表演,等有一定數量的觀眾了,中年的男藝人就會敲著銅鑼吆喝,男藝人穿上表演的專門道具,以手做腳,一人分飾兩角,木偶戲“二人摔交”便精彩上演。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 玩 周邊的景點還有銀七星室內滑雪場,這個號稱全國最大的室內滑雪場,地址在七寶鎮七莘路1835號,靠近顧戴路。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]從老街叫出租車過去,也就是個起步價。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]在七寶鎮華中路488號,還有一座七寶琉璃工房,工房里展示完整的琉璃制作流程設備和技術,你可以在這里參觀中外雕塑家們的藝術創作,也可以選購上心儀的琉璃制品帶回家。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉自: 原創: ⊿若有差錯,請來函更正』
游山玩水正在興頭上,嘴巴又怎么能閑著!夜上海搜吃隊開始了搜尋上海灘風味小吃的旅程。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]第一站,探訪的是早已揚名在外的七寶美食街,我們在一個陽光怡人的日子出行。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
七寶古鎮交通指南:
從市區出發,輕軌明珠線至漕溪路站下,換乘92路,大約半個多小時的路程,到達七寶鎮車站下來,往回走右轉,看到一塊巨大的老鎮指示牌,再往里走就到了。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]旅游1號線、上佘線等亦可到達。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
沒出行前,想的是七寶鎮的水鄉味兒,到了七寶鎮,看著來來往往的人都幾乎做著相同的動作―――手中捧著各式小食,在嘴里歡快地翻滾,嚼出一團熱氣!這才發現,老鎮這“小吃一條街”的美譽就是被活生生“吃”出來的!
老街兩側深色的明清建筑提醒我們,這兒遠離都市喧囂,連陽光都似乎特別眷顧這小橋流水的周邊古鎮,曬得人溫暖舒適。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
古鎮名吃
老街湯團
走過橋,我們便直沖這家“老街湯團”店,它的名氣早已響當當,位于老街的中段,南大街26號。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]兩個大鍋里熱氣騰騰地浮著一水面的圓溜湯團,再加上絡繹不絕的食客進進出出,一看就是名店的架勢了。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
這里的湯團有鮮肉、豆沙、芝麻和棗泥四種口味,六角一只。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]食客們規矩地在大鍋前排好隊,湯團是早就在鍋里煮著備著的,這樣的客流,不用擔心湯團煮爛到賣不出去。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
師傅熟練地拿勺挨個一點,團子打了個滾,就可辨識出是什么餡兒的,一撈一個準!
鮮肉的湯團,咬一口淌出一包湯,一邊喊燙一邊還趕緊啜嘴去接,生怕流失了這最鮮美的湯汁。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]軟軟的糯米皮子,牙齒不用費力,肉蓉則細膩鮮嫩,咬過便松成細小的顆粒狀,顯然沒有淀粉的痕跡。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]棗泥的湯團,用嘴一抿便覺察到了那股特殊的棗香,只在上下兩瓣糯米團中看到中間一線的棗泥痕跡,面皮真不是一般的糯!棗泥的餡是用干棗去核后切碎加糖蒸爛做成,吃口幼滑,細膩掠過舌尖之后,棗香猶在。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
透過小店二樓的窗向外望去,對樓的飛檐仿佛觸手可及。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
鹵味扎肉
扎肉也是古鎮的特色,用荷葉包了肉放進自家做的鹵汁里久煮,肥膩戒掉了不少,雖然看上去黑黑土土,吃來卻是清香入味,典型的農家菜風味。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
鴨頸、鴨膀、鴨肫、各種豆制品等咕嘟咕嘟地在大鍋小鍋里煮過,每樣都帶著淋漓盡致的醬油光澤,雖然第一眼要湊近了觀察它的本料,但品種的豐富讓挑剔的人也忍不住掏錢買上一兩串,最便宜的一元一串,老街的很多店鋪都有賣。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
田螺塞肉和蛤蜊塞肉也是同鋪的誘人美食,制法也不難,田螺和蛤蜊先用沸水燙熟,挑出肉來和著豬肉搗碎,加上調味料,再灌入田螺和蛤蜊里煮熟,吃的時候就混著海鮮和肉質的兩重鮮美,在老街湯團邊上的一家就有賣,13.8元一斤。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
誘人小點
七寶方糕
走過老街,看得多的還有這里的方糕,又是一種有名的土產小吃。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]傳統的方糕是糯米做的外皮,豆沙的餡兒,兩個巴掌合起來那樣的大小,6元一塊。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]剛蒸出來的時候軟軟糯糯,放久了就會變硬。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]據說方糕要在將硬未硬的時候最好吃,甜度適中,口感細膩。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]現在還有棗泥餡兒、綠豆蓉、松仁肉桂餡兒的,價格在7-12元一塊。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
海棠糕
糖水澆灌著剛剛出爐的海棠糕,其貌不揚,焦焦黃黃,香味卻絕對勾人食欲,1元一個,雖然是排隊購買,但還是需要“搶”的,手伸得老高,才接過一個滾燙的紙袋,趁熱著咬一口,先是脆脆的焦糖,而后是松軟面餅,不粘牙,還透著股奇異的香。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]再咬下去,就是細膩的豆沙,新鮮得發紫。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]在熱著的時候,豆沙有流質的感覺,不知不覺一個下肚,雖然聽說卡路里蠻高,但這樣的美味小吃錯過會抱憾一輩子的。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]專賣海棠糕的店鋪有南大街1號和25號。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
鴨腳寶
喜歡咸味的朋友不妨再試試這個鴨腳寶,鴨腳外面包了一層繩狀物,吃來有點像腐皮做的,有人對我說是細細的鴨腸。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]鴨爪沒啥特別,新奇之處在于當中還包裹著幾塊臘鴨肉,挺有嚼頭,鮮味都被外層的豆制品吸收了過去,是道自然的美味。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
奇趣美食
白切羊肉
肥瘦得當、皮韌肉酥的羊肉,當然需要配上上等的醬料,天香樓的羊肉為不少人所推崇,那兒的紅燒羊肉用羊肉和紅棗、西洋參、冰糖加上等醬油同燜,香甜柔軟。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]28元左右/斤。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
千里香臭豆腐
老街的一個拐角上,有家小店飄著面旗幟,上面書寫著“臭豆腐干”,買上一份,澆上甜面醬和辣醬,當街就吃起來。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]4塊/元。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
七寶糟肉
一家酒坊里面做有糟肉,好像有點近水樓臺的感覺。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]這個糟肉,據說是用秘方糟制,甜咸適中,滿嘴的酒香和肉香。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]小壇子裝的糟肉,拿回去蒸上20分鐘,就能吃了。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
盛陸陸糖果
店里的特色是現場手工做的各種麥芽糖、花生酥、桔紅糕等。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]包裝上的廣告語蠻有意思:“我小時候最喜歡吃的糖”。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]花生酥吃口不甜,又香又脆,麥芽糖則讓愛吃甜食的女孩子少了層顧慮。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
另外,老街上的紅薯干、年糕團、黃豆酥攤前也頗有人氣;還有皮薄肉嫩的符離集燒雞,荷葉粉蒸肉香飄百米;鎮一頭的七寶老飯店,有道特色魚頭湯,而且是自家養自家燒,門口養魚,現場撈魚,也倒有不小情趣。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
一圈吃逛下來,口腹之欲徹底滿足。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]數數懷里揣著的錢,還真沒用掉多少。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]在七寶古鎮,街邊美食就可以吃飽喝足,只需要十來元!再帶些特色食點回去孝敬長輩,百元以下足夠了。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]交通也極為方便,市區過來,單程差不多一個多小時。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
邊走邊吃之七寶小吃街
這次探訪像旅行。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]在這個季節,可以作為春游。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
以前春游主要是玩,這次是吃。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]人長大了,目的也不一樣了。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
去的那天陽光明媚,春暖花開。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]古鎮有古鎮的情調,在這樣有復古韻味的街道上吃東西,和坐在金壁輝煌的殿堂里吃東西的感覺大相徑庭。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]哪種感覺好?我以為,環境要與食物相得益彰,沒必要吃個鴨脖子也要非豪華裝修的地方不去。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]對不?
海棠糕和方糕以前就聽說屬七寶的最地道,事實上的確不錯。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
兩種糕的價錢都很便宜,海棠糕看上去有點像比較粗獷的葡式蛋撻,甜的感覺不一樣,不是糖的味道,應該與海棠有關。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]吃一個這樣的糕不至于很飽,可以當作開胃食物。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]排隊買的人非常多,輪到我,一個人買了10個,打包帶回家吃。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]發現排在后面的阿姨眼神不太友好。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
方糕據說很多當地的人都會做,一塊一塊的小格子,里面有餡料。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]熱的時候很柔軟,我買的時候硬得很,硬的程度和板磚有得比。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]買方糕的店有很多,不必擠在一家店排隊。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]吃的時候一定要蒸熱,我起先不相信,冷的時候吃感覺果然不好。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]蒸熱以后就柔軟了許多,糕本身很松,里面的餡料又是豆沙甜的,我很喜歡。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
去之前沒想到,粉蒸肉和叫化雞也在小吃街上有得賣。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]叫化雞在我印象里一定不是七寶的特產,因為好吃,引進一下,未嘗不可。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]只是樣子真的很“叫化”,誘人的香也就是因為這份土。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]好吃就可以,買。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]粉蒸肉很香,就算不太餓,還是想要吃,有點吃到亢奮的味道。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
鴨腳寶第一次吃,也是第一次聽說。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]好奇,所以買了四個。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]就是咸鴨掌包鴨腸,吃上去很咸,鴨腸很硬,應該算是下酒菜。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]七寶的酒也有點名氣,不敢造次。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
很多時候,不是說東西真的有多好吃,而是因為心情的緣故。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]心情好了,粉絲變魚翅;差了,魚翅變粉絲。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]道理就那么簡單。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
古鎮吃玩不完全搜索
吃
小鎮不大,有水則靈。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]泛舟于蒲匯塘上的時候,忽瞥見古樓旁兩艘宮廷畫舫,精雕細琢,十分惹眼。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]上岸后便有意去一探究竟,原來是家叫做潮來屋的日式料理,此店相比于古鎮的其他小吃更多了份優雅之氣,適合宴請好友。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
位于七寶古鎮南大街32號的這家店,活鰻料理是拿手絕活,單點的話,40元就可以吃到鮮殺的鰻魚,而45元的“鰻重”套餐則可以滿足饕餮之求,金黃色的烤鰻入口綿滑,吃來鮮嫩焦香,卻不失鰻魚的原味,此套餐還送蒸蛋、鰻干清湯、水果和飲料,很是實惠。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]這家的生魚片拼盤也很新鮮,日式串烤(8-10元)則是各式鮮味的大拼盤,雞心、雞肫、雞皮、雞軟骨,在師傅的手里瞬間變成了美味,有醬烤和鹽烤兩種口味供選擇,前者以沙茶佐料,香甜不膩,鹽烤法則更增幾分鮮氣。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
據說這家的炭烤牛排由老板娘親自下廚,端上來的時候還在桌上用一酒精爐慢慢烤,香氣慢慢地散發出來,誘惑難擋。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
逛
古鎮老街同樣出售江南特色旅游紀念品,無論是精致的蘇繡、寫意的風景畫,還是木質的小家居飾品、黃銅色的小鈴鐺,你都能在老街上淘到。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]古鎮還有一大特色―――木偶戲。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]在老街的大牌坊地下藝人設攤表演,等有一定數量的觀眾了,中年的男藝人就會敲著銅鑼吆喝,男藝人穿上表演的專門道具,以手做腳,一人分飾兩角,木偶戲“二人摔交”便精彩上演。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
玩
周邊的景點還有銀七星室內滑雪場,這個號稱全國最大的室內滑雪場,地址在七寶鎮七莘路1835號,靠近顧戴路。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]從老街叫出租車過去,也就是個起步價。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]在七寶鎮華中路488號,還有一座七寶琉璃工房,工房里展示完整的琉璃制作流程設備和技術,你可以在這里參觀中外雕塑家們的藝術創作,也可以選購上心儀的琉璃制品帶回家。[旅游聯盟2017/4/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]