周村燒餅
周村燒餅歷史悠久,以薄、香、酥、脆著稱。[旅游聯盟2012-3-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]大約在明朝中葉,周村賈商會集,各種小吃應時而生,一種上貼烘烤胡餅的“胡餅爐”傳入周村,飲食店戶的師傅采納焦餅薄香脆的特點,用上貼烘烤胡餅的方法,創造出膾炙人口的大酥燒餅。[旅游聯盟2012-3-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]它形圓而薄,正面貼滿芝麻仁,背面布滿酥孔,被人喻之為白楊樹干葉,若失手落地,則會皆成碎餅。[旅游聯盟2012-3-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]燒餅有咸、甜兩味,可久藏而不變質。[旅游聯盟2012-3-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]生產廠家為淄博市周村區食品廠。[旅游聯盟2012-3-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]購買指南及價格:市內各大商場均有銷售,周村食品廠生產的“周村”牌商標為正宗產品,價格每包2元左右。[旅游聯盟2012-3-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉自: 原創: ⊿若有差錯,請來函更正』