瑞士奶酪火鍋
在瑞士的諸多種火鍋中，其奶鍋先是將酪班進鍋里，待其煮成液體狀后再加入一定數量的白酒和果酒，吃的時候要用長柄的叉子將一塊法式的 面包叉起來，放進鍋中拿出來吃。[旅游聯盟2014-9-16提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]這時的面包又熱又香，吃起來特別的爽口宜人。[旅游聯盟2014-9-16提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]就這樣一邊燒一邊蘸一邊吃，直到火鍋中的液體奶酪快要燒 干燒焦時為止。[旅游聯盟2014-9-16提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]一些嗜食瑞士奶酪火鍋成性的歐洲人，一次甚至可以吃上二三十塊蘸有液體奶酪珠面包。[旅游聯盟2014-9-16提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
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