排骨燉豆角

　　 配料：排骨、豆角、蔥姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉

　　 做法：

　　 1.先切蔥姜蒜，少許。[旅游聯盟2013-11-11提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]鍋里倒入油，爆炒蔥姜蒜，出味。[旅游聯盟2013-11-11提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　 2.放入一勺糖，一勺老抽(上色)下排骨炒，一直到排骨兩端的骨頭露一些出來，放燒開的熱水，沒過排骨多一點，放豆角。[旅游聯盟2013-11-11提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　 3.放一勺料酒，一勺老抽，花椒粉，胡椒粉少許。[旅游聯盟2013-11-11提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]小火燉10分鐘，再放入一些蔥絲，再燉。[旅游聯盟2013-11-11提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　 4.大概半個小時就可以吃了，不過有的人特別愿意吃燉得非常熟的，可以多燉一段時間，保準滿屋飄香。[旅游聯盟2013-11-11提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]