姜汁熱味雞
原料: 凈熟公雞，姜末，川鹽，蔥花，醬油，醋，濕淀粉，肉湯，熟菜油。[旅游聯盟2015-1-21提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 特色: 姜汁味型，成菜色澤黃亮，姜醋味濃香，雞肉質爛細嫩，菜形豐腴大方。[旅游聯盟2015-1-21提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 姜汁熱味雞的做法: 將雞肉斬成塊，炒鍋置旺火上，下菜油燒至七成熱，放入雞塊，姜，煸炒約2分鐘，加川鹽，蔥花，稍煸炒后，加入醬油，肉湯，燒約5分鐘至入味后，再加入剩下的蔥花，用濕淀粉勾芡，放醋，待收汁這油后和勻即成。[旅游聯盟2015-1-21提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自： 原創： ⊿若有差錯，請來函更正』
原料:
凈熟公雞，姜末，川鹽，蔥花，醬油，醋，濕淀粉，肉湯，熟菜油。[旅游聯盟2015-1-21提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
特色:
姜汁味型，成菜色澤黃亮，姜醋味濃香，雞肉質爛細嫩，菜形豐腴大方。[旅游聯盟2015-1-21提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
姜汁熱味雞的做法:
將雞肉斬成塊，炒鍋置旺火上，下菜油燒至七成熱，放入雞塊，姜，煸炒約2分鐘，加川鹽，蔥花，稍煸炒后，加入醬油，肉湯，燒約5分鐘至入味后，再加入剩下的蔥花，用濕淀粉勾芡，放醋，待收汁這油后和勻即成。[旅游聯盟2015-1-21提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
留言評論：
：
