原陽涼粉用的是普普通通的綠豆，但經王建嶺大師做出的涼粉卻叫人食而難忘，久吃不厭，不僅成為原陽人午餐和待客最喜愛選用的名吃佳肴，也成了原陽人的驕傲，成為原陽一絕。[旅游聯盟2014-3-7提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　王師傅做的涼粉與眾不同之處是該涼粉軟而有骨，爽而不脆，綿而不濃，筋道爽口。[旅游聯盟2014-3-7提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]涼粉團切起來刀口齊整，絲條勻而不斷。[旅游聯盟2014-3-7提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]這種涼粉顛簸運輸不破裂，涼拌熱炒不變形。[旅游聯盟2014-3-7提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]產品不僅暢銷當地及鄭州、新鄉、焦作、開封等周邊縣市，而且遠銷北京、上海等地，還不時有廣州、深圳的客商乘飛機訂購空運。[旅游聯盟2014-3-7提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　這一名吃既能當飯，又能當菜，而且具有消腫宜氣、清熱解毒、醒酒利便、消暑養顏的藥效，是女性美容去痘、減肥瘦身的最佳選擇。[旅游聯盟2014-3-7提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]