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江門五邑獨特的新春民俗

　中國·廣東·江門·　發布:1044173　錄入:2007-12-18　人氣:統計中...

五邑春節
　　春節作為我國最重大的傳統節日，在人們的吃喝、穿戴、娛樂、居住、用品等各方面都有所體現。在今天的五邑僑鄉，還流傳著許多春節風俗和趣聞，自成一格。
　　謝灶謝灶又叫“送灶”或“祭灶”。農歷十二月二十三日晚，俗稱小年夜，人們為了表示對灶君一年來保佑各家各戶灶火不斷、飲食平安的謝意，在灶君向玉皇大帝述職時，特地給他餞行。謝灶要擺設貢品，主要有：一碗清水，一碗白米，幾棵帶尾葉的甘蔗，還有炒米餅、柑桔、紅糖和一封利是，以及一份“灶君疏”，大意是向灶君請罪，請他上天言好事，下界保平安。
　　制食品　從謝灶那天起就進入年關了，人們為了準備過年物資，開始忙碌起來。以往許多過年物資都是自制的，五邑人自制的過年食品主要是打餅、開炸、蒸糕三項。
　　掃塵在五邑地區，掃塵又叫“掃屋”，一般在謝灶之后進行，主要任務是曬被洗衣、清潔房邊地、除塵、洗地、沖洗溝渠、擦洗家具、清洗禽窩畜舍，最后將垃圾全部搬走。掃塵完畢后就是貼春聯。

　　守歲年三十晚上又叫“除夕”，除夕夜，五邑人家家戶戶張燈結彩，家人歡聚一堂，廳堂插花擺果，小孩們則去外“賣懶”(土音)。鶴山市古勞鎮分十三個坊，習俗為大年三十晚“賣懶”，為人父母者都得預早為自己的小兒女準備好燈籠，蠟燭，紅雞蛋。到了除夕晚上，十三個坊的兒童們衣袋里裹裝著紅雞蛋，手執燈籠，火把，歡欣雀躍，像十三條火龍，從各坊匯集到古勞街上。孩子們一邊走，一邊不停地高呼：“賣懶，賣懶，賣到年三十晚。賣狗虱，賣木虱，賣到年初一。”霎時間，全鎮一片叫賣聲，賣的都是狗虱，木虱，和“懶”，不明此地風俗的人聽了會啞然失笑。孩子們每走過一個社壇，就吃一個紅雞蛋，有玩有吃，孩子們越叫越來勁，真是別有一番熱鬧和情趣。傳說，這樣孩子們今后不會懶惰，不會有狗虱，木虱咬了。
　　拜年在五邑地區，過去初一只拜神，初二才拜人。初一清早起來，人們會開門放鞭炮，祭拜天地、神靈、祖先，給小孩派利是，初二人們就開始走親串戶、相互拜年了。天未亮，便會有人將寫有“財神”二字的小紅紙貼到別人門上，嘴中喊著“財神到”，或舞著紅紙竹篾糊成的鯉魚，走進廳堂，高聲叫道“好生鯉！鯉魚翕翕腮，恭喜今年添丁又發財”，然后由主人給利是、賞錢。
　　在拜年的時候，親戚朋友會互相說些好話，給小孩派利是，客人呈上禮品，主人則將年前準備好的煎堆、油角等端出來請客人品嘗，還有一個“攢盒”，里面盛有蓮子、馬蹄、蓮藕、冬瓜、姜片、瓜子、桔子等。客人品嘗完后，還需在“攢盒”中放一封利是。送別時，主人要回贈禮物、利是等，因為禮物都是用籃子盛著，故叫作“責籃”。拜年活動從大年初二開始，一直到元宵節方告結束。

　　接財神
　　別處年初二接財神，鶴山卻是年初一。除夕晚上，孩子們準備幾張紅紙，裁成卷煙紙般大小，每張寫上“財神”二字。一到零時，他們聽到誰家炮竹一響，就成群結隊到那一家去，高叫：“財神到！恭喜發財！”戶主萬分高興，立即再燒炮竹，迎接“財神”，將接到的“財神”貼到大門上，或貼在祖宗的神臺邊。然后給送財神來的孩子派利市。孩子們一聲多謝，又興高采烈地到別家去了。

　　活鯉拜門
　　鶴山鄉村習俗，新春初四日，以活鯉魚拜門。那一天，從朝到晚，都有人手提一條用紅頭繩吊起的生猛鯉魚，到各家門口叩拜，一邊拜，一邊唱鯉魚歌：　“鯉魚合合口，金銀來到手。鯉魚碌碌眼，百病無侵犯。鯉魚頭，祝你全家福祿壽。鯉魚腮，長年興旺永無衰。鯉魚鱗，生意興隆多利潤。鯉魚腸，　米頂到梁。鯉魚游，祝你今年起高樓。鯉魚心，朝進白銀晚進金。鯉魚蛋，餐餐九味(菜)白米飯。鯉魚擺擺尾，年頭好到年尾。大生鯉，大生鯉，今年好運屬于你！”
　　唱到最后一句，特別高聲。至此，戶主燒炮竹，給利市，唱魚的便到別家唱去了。直到今天，鶴山鄉間還流行這一習俗，但簡化了，不唱魚歌，只念一句祝詞：“大生鯉，大生鯉，你家年頭好到年尾！”

　　掛燈
　　過去，生了男孩，稱作“添丁”。男孩出生后的第一個正月初二日，家長要為他在社壇或廟宇掛一個燈籠，叫作“上燈”，燈籠一直掛到正月十六日才“收燈”。上燈那天，所有添了丁的家主要出錢買肉菜，買米，各出一壇酒，擺在社壇或廟宇里，請村中父老和成年男人吃喝一餐，叫做“擺燈酒”。借此宣告某家添了丁，在族中定名入冊。燈酒期間，燒酒任飲，過往行人也可取飲，但不能取回家，飲完為止。
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