宋代有五大名窯：鈞、汝、官、哥、定。[旅游聯盟2016-4-5提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]鈞瓷色彩繽紛，窯變美妙，位居諸窯之冠。[旅游聯盟2016-4-5提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]《增補古今瓷器源流考》曰：“官汝哥定，器皆單色，而鈞窯則眾色參互，五彩繽紛”。[旅游聯盟2016-4-5提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　鈞瓷始于唐，盛于宋。[旅游聯盟2016-4-5提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]其始質細膩，堅固敦實；扣之有聲，聲音清脆動聽，猶如金屬；釉色瑩潤，艷麗絕倫。[旅游聯盟2016-4-5提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]有的窯變成自然美景，宛如仙山玉閣，月夜辰星；有的如彩虹閃現，焰火怒放。[旅游聯盟2016-4-5提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]古有“綠如青水初生日，紅仙朝霞欲生時”和“高山云霧菟絲縷，夕陽紫翠忽成嵐”等詩句來形容鈞瓷窯變釉色的絕妙。[旅游聯盟2016-4-5提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]更為神奇的是鈞瓷釉色中還常常出現珍珠點、蟹爪痕、菟絲紋、魚子紋、冰片紋和蚯蚓走泥紋等，為鈞瓷錦上添花。[旅游聯盟2016-4-5提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]著名作家姚雪垠看了“寒鴉歸林”鈞瓷掛盤后題詩贊曰：“出窯一幅元人畫，落葉一抹淡暮鴉；晚霞微茫潭影靜，殘陽一抹淡流霞。[旅游聯盟2016-4-5提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]”日本東京大學一位教授稱鈞瓷為“人與自然的完美結合”，一位英國美學家看了鈞瓷展品后也驚嘆地說：“即使你不懂藝術，不懂鈞瓷，只要你喜歡美，你就會被鈞瓷深深地吸引著......”