說起吃，首先得說說燴面，10幾年前，新鄉(xiāng)的燴面是下在大湯鍋里煮熟的，一鍋能出10幾碗，不用我說大家也可以想像的到會(huì)不會(huì)好吃，后來解放路志興燴面就提出來用小鍋一次一碗的下，當(dāng)時(shí)吃客蜂擁而至，排隊(duì)買號(hào)等燴面，現(xiàn)在也算老字號(hào)了，靠湯調(diào)的味，上面不象別的燴面一樣漂了一層油，有點(diǎn)象鄭州的燴面，志興的調(diào)腐竹，羊肉，辣椒也挺有特點(diǎn)，建議大家有空去品嘗品嘗。[旅游聯(lián)盟2014-2-3提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　本人推薦：特色燴面的去處

　　1》解放路志興燴面（新華醫(yī)院旁）

　　2》小寶燴面（黃岡，燴餅也不錯(cuò)）

　　3》老伍燴面（東站）

　　4》第一碗（王村十字北100M）

　　5》清真同盛館（新容街，燴餅和悶罐羊肉）

　　6》四輩燴面（原陽）

　　7》盧記燴面（北干道利民公司西隔壁，這里的熏魚，炒餅，不錯(cuò)）

　　另：猶豫了半天還是推薦了吧，化纖廠食堂的燴面，去年有幸和化纖廠合作，中午在廠食堂吃燴面，人家的燴面不是用火煮的，有一鋼板焊的直徑1M有余的圓筒，里面加水，有一根暖氣管通在大桶里，三個(gè)師傅一起不停的向大桶里拉燴面，一次下進(jìn)去50余碗，然后打開暖氣閥門，用蒸汽把燴面弄熟既可，好吃不好吃我就不說了，但是他的燴面的做法的確有特點(diǎn)。[旅游聯(lián)盟2014-2-3提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]值得推薦……