奶法餅
奶法餅為湖南中式糕點中唯一發酵的產品，至今已有70 余年歷史。[旅游聯盟2017/12/6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]初稱“ 發餅”，作為一種風味獨特的新型大眾化食品，面世即受到市民青睬，以致店家賣俏而只于夜間出售，以招徠其它生意，促進了夜市繁榮。[旅游聯盟2017/12/6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]成為當時湖南糕點行業的 “ 拳頭” 產品。[旅游聯盟2017/12/6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 主要原料精面粉、餡糖、奶粉、甜酒、純堿、蘇打等，經面團調制、甜酒發酵、腌糖、切塊、成型、烘烤等工序精制而成。[旅游聯盟2017/12/6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]餅呈扁圓形，表面乳白色，底面棕黃色，入口松軟，奶香濃郁，酒香醇綿，甘甜味美. 『轉自： 原創： ⊿若有差錯，請來函更正』
奶法餅為湖南中式糕點中唯一發酵的產品，至今已有70 余年歷史。[旅游聯盟2017/12/6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]初稱“ 發餅”，作為一種風味獨特的新型大眾化食品，面世即受到市民青睬，以致店家賣俏而只于夜間出售，以招徠其它生意，促進了夜市繁榮。[旅游聯盟2017/12/6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]成為當時湖南糕點行業的 “ 拳頭” 產品。[旅游聯盟2017/12/6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
主要原料精面粉、餡糖、奶粉、甜酒、純堿、蘇打等，經面團調制、甜酒發酵、腌糖、切塊、成型、烘烤等工序精制而成。[旅游聯盟2017/12/6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]餅呈扁圓形，表面乳白色，底面棕黃色，入口松軟，奶香濃郁，酒香醇綿，甘甜味美.
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