雉雞肉肥味美，是野味中的佳肴，已列入省級保護。[旅游聯盟2016-7-15提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]雉雞個體較大，為秋冬季狩獵鳥之一，肉不僅可食，又可入藥。[旅游聯盟2016-7-15提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]雄雞羽毛艷麗，可作裝飾品，近些年來，各地人工飼養雉雞 有很大發展，深受城市、各大飯店、賓館的歡迎。[旅游聯盟2016-7-15提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]