百合，為萬載縣特產，約有500年的種植歷史，是萬載歷史悠久而負盛譽的名優產品。[旅游聯盟2013-10-27提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　百合，屬百合科。[旅游聯盟2013-10-27提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]多年生草本。[旅游聯盟2013-10-27提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]地下的扇形或近圓形的鱗莖、鱗片肉質肥厚。[旅游聯盟2013-10-27提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]種類甚多，有食用價值者大卷丹、小卷丹、山丹、天香百合和白花百合等幾種，鱗片供食用，制淀粉，花供觀賞。[旅游聯盟2013-10-27提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]萬載氣候溫和，雨水均調，肥沃的沙質地壤，適于百合生長，尤其是白水鄉，黑沙土壤得天獨厚，種植的百合個大心實，色澤如玉，肉片似龍牙，故稱之為“龍牙百合”。[旅游聯盟2013-10-27提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]龍牙百合，既是萬載白水的特產，亦是江西名貴特產，它既有豐富的營養價值，又有較高的藥用價值。[旅游聯盟2013-10-27提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]萬載白水龍牙百合粉，明朝、清朝是成載進獻朝廷的貢品。[旅游聯盟2013-10-27提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]1959年、1970年兩次中央廬山會議均調用了萬載白水鄉龍牙百合粉。[旅游聯盟2013-10-27提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]