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| 對：溫州傳統名菜還有問題！大家都知道芹菜的營養豐富，而備受推崇。[旅游聯盟2010-1-3提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
“產氏芹芽”是更新培育的芹菜芽新品種，利用泉水澆灌，全部施農家肥，保證了口味的純正，生長周期達3個半月，生長抽芽僅20－30cm。[旅游聯盟2010-1-3提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]每5公分就需培土一次，在3--8度低溫環境理生長。[旅游聯盟2010-1-3提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]采收前5-7天牛奶發酵澆灌，所以芽白鮮嫩、生脆清口。[旅游聯盟2010-1-3提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]是酒店宴席必備的上等菜品！ 芹芽與普通芹菜的區別： 一、 口感細膩，沒有粗經。[旅游聯盟2010-1-3提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 二、 外觀嫩白，色香味不同其他綠色蔬菜。[旅游聯盟2010-1-3提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 三、 非常清口，食用后即有醒腦提神醒酒之功效。[旅游聯盟2010-1-3提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 食客評價：一上口便覺鮮嫩水靈，清虛淡雅，恰如清代袁枚所說，味之精微，口不能言也。[旅游聯盟2010-1-3提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]那咬在嘴里的清脆的感覺，那留在嘴里的特有清香，會給每一位食客留下了深深的記憶. 芹芽的等級： 芽鉆：新長出的芽頭，個小徑細，芽白、 稚嫩 芽筍：成熟的芽鉆，個大徑粗，脆生、 味鮮 烹飪技巧（推薦）： 一、 適合豬油爆炒，簡單搭配可選擇豆腐，辣椒，醬油肉等。[旅游聯盟2010-1-3提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 二、 冷水洗凈芹芽，等配料燒出味后放入芹芽爆炒八九成熟即可起鍋。[旅游聯盟2010-1-3提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] |
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