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我國大部分茶區，季節分界明顯，一般每年3-5月份采摘和制作的茶葉，稱為春茶。[旅游聯盟2009-7-31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
一般6-7月份采制的茶為夏茶，因夏季氣溫高，有利于茶多酚的合成與積累，茶葉苦澀味較重，適于做成品紅茶。[旅游聯盟2009-7-31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]一般每年8-9月份采制的茶葉為秋茶，因秋高氣爽，有利于茶葉芳香物質的合成與積累，所以秋茶具有季節性高香，有些茶的品質也不錯。[旅游聯盟2009-7-31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]但夏茶因防蟲害噴施農藥而致農藥殘留量較高；而通過春、夏兩次采摘后的秋茶，相對較粗老，且一些營養成分含量明顯降低。[旅游聯盟2009-7-31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]故從茶的品質及農藥殘留量方面來看，一般夏、秋茶均不如春茶。[旅游聯盟2009-7-31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
茶農直售各種等級“鐵觀音茶葉”。[旅游聯盟2009-7-31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]QQ：771352903 ，QQ：
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