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| 我是做廚師的 從小吃黃鱔到大的，你這菜我們地方叫盤蟮。[旅游聯盟2007-7-30提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
做法：黃鱔先用水養幾天，用清水。[旅游聯盟2007-7-30提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]黃鱔加鹽 準備深底鍋，生姜 蒜瓣 豆瓣 大料 下油燒8成 下調料 黃鱔清水洗下 下黃鱔 蓋上蓋子 等沒動勁了 加水 悶10分鐘 煮的等黃鱔的內臟都出來了 起鍋 我QQ87572611 |
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